La Rana Dorada fue probablemente la primera (o segunda) cervecería artesanal en Panamá. Su nombre: La rana dorada está inspirado en un anfibio que vive en El Valle de Antón y el Parque Nacional Altos de Campana.
El primer pub de La Rana Dorada abrió en 2010, posteriormente inauguraron una segunda sucursal en el Casco Antiguo de la ciudad, donde también instalaron su pequeña fábrica.
Actualmente es la cerveza artesanal #1 de Panamá y un actor emblemático de la cultura panameña que cuenta con 10 locales propios.
Por el otro lado, Cervecería Eremita, que si bien su nombre es más reciente, su fundador: Ignacio Castro es un reconocido cervecero nacional que ideó una serie de recetas únicas: «Donde sus ideas fluyen sin bla bla bla. Allí nace Eremita, la primera cervecería ermitaña. Que desde el encierro y con las manos creadoras de un experimentado aventurero, presenta una familia de cervezas de gran sabor, sin pretensiones.»
Colaboración:
Desde este sábado 29 de abril en el Tap Room de Eremita en Escazú se podrá disfrutar de la colaboración de estas dos cervecerías que describen la cerveza en un estilo clásico, una Vienna Lager, una cerveza de fermentación neutra y alta atenuación con una rica complejidad de maltas ligeramente tostadas. Una cerveza refrescante que sorbo a sorbo te invita a buscar tonos adicionales de maltosidad.